El miércoles 7 de diecimbre se celebra el día de San Ambrosio, patrón de los apicultores y los fabricantes de velas.
La Asociación Malagueña de Apicultores celebra el miércoles por la tarde a partir de las 15:00, una jornada de puertas abiertas con motivo del Día de San Ambrosio, Patrón del los Apicultores y fabricantes de velas, proyectándose el video "La apicultura de Málaga" a las 17:00, que servirá para acercar más a los visitantes al mundo de las abejas y los productos de la colmena, siendo uno de los cuales la cera, a partir de la cual se fabrican las velas de cera artesanales que se pueden adquirir en el Museo. Además se podrá observar la vida de las abejas en el interior de la colmena y la producción de miel, conociendose de primera mano los pasos desde la extracción hasta la obtención del bote de miel en la planta de extracción y envasado de miel. También se describe las principales mieles producidas en Málaga y los beneficios ambientales de este excelente agente polinizador y precursor del comienzo en la cadena alimenticia en los ecosistemas, el cual es hoy en día poco conocida y es de incalculable valor.
Es de destacar también que por la mañana el Museo tiene reservada una visita guiada con un colegio, donde más de 100 niños en el día del Patrón de los Apicultores disfrutarán de una visita en la que los monitores del Museo le enseñaran durante toda la mañana el increíble mundo de la abeja.
Con este acto, la Asociación Malagueña de Apicultores, continua la promoción de los productos apícolas, abriendo los días festivos de este puente que comienza, además de cómo siempre los fines de semana, coincidiendo en esta semana en Colmenar, con dos actividades muy atractivas, las I Jornadas Micológicas de Colmenar y la XII Fiesta del Mosto y la Chacina.
Más actividades en dicembre
Este mes de diciembre, posee otro día señalado para los apicultores ya que el próximo 30 de diciembre se celebra en toda España el "Día de la Abeja", dicho día fue creado oficialmente por el Ministerio de Agricultura en 1954, para revalorizar el sector apícola, y aunque actualmente posee escaso relieve su celebración, se está intentando su recuperación para establecer una fecha señalada al igual que ocurre en otras regiones, es de destacar en EEUU, donde se celebra todos los años el 21 de Agosto y donde es legal la apicultura urbana, lo que posibilita que exista una colmena en los jardines de la Casa Blanca.
